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Viaje gastronómico

Duración: 9 días
Destino: Quito - Baños - Riobamba - Cuenca - Guayaquil
Precio: 1.995,00 $TODO INCLUIDO : 1.695,00 $
  • Viaje tematizado
    viaje gastronómico a través de la comida ecuatoriana, desde los manjares preincaicos de la zona centro hasta el aroma tropical de la cocina costeña.

    DIA 1: LLEGADA AL ECUADOR (QUITO)
    DIA 2: QUITO
    DIA 3: QUITO – PATATE – BAÑOS
    DIA 4: BAÑOS – RIOBAMBA
    DIA 5: RIOBAMBA – ALAUSÍ – INGAPIRCA – CUENCA
    DIA 6: CUENCA
    DIA 7: CUENCA – GUAYAQUIL
    DIA 8: GAUAYQUIL – PLAYAS
    DIA 9: SALIDA DEL ECUADOR (DESDE GUAYAQUIL)

  • Día 1: LLEGADA AL ECUADOR (QUITO)
    Llegada al aeropuerto de Quito y traslado hasta el hotel.
    Cena y pernoctación en Quito.

    Dia 2: QUITO
    En este primer día de viaje, sentiremos el sol ecuatorial sobre nuestros hombros al visitar a pie el centro histórico de Quito. Pasearemos por calles adoquinadas repletas de iglesias, conventos, edificios gubernamentales y pequeños locales con una admirable actividad comercial que conforman estos peculiares barrios del casco antiguo, aun viviente. Almuerzo en el centro histórico.

    Luego de un almuerzo de gastronomía local nos dirigimos al norte de la ciudad para descubrir uno de los lugares más emblemáticos de Quito, La Mitad del Mundo. En este sitio encontramos un museo que muestra una serie de fenómenos y fuerzas que únicamente ocurren en la latitud 0, en medio de ambos hemisferios (que es donde se ubica el Ecuador). Esta visita los ayudará a comprender muchas características únicas de este país, como el hecho de no tener estaciones y de gozar de 12 horas de sol durante todo el año.
    Cena en el centro moderno de Quito y pernoctación.

    Día 3: QUITO – BAÑOS
    Viajaremos a lo largo de la Panamericana sur hasta llegar a la calidad ciudad de Baños de Agua Santa. A los pies del volcán Tungurahua se encuentra la famosa ruta de las cascadas, que dan la entrada a la Amazonía. Almuerzo.

    Por la tarde, nos desviaremos hasta el pueblo vecino para recibir nuestra primera clase de cocina ecuatoriana y degustar aquello que cocinemos, entre arboles de aguacate y mandarinas.
    Regreso a Baños y pernoctación.

    Día 4: BAÑOS – RIOBAMBA
    En dirección a Riobamba, pasaremos por el volcán extinto Chimborazo. Llegaremos en coche hasta el primer refugio a 4.800msnm. Desde aquí, empieza un pequeño recorrido a pie hasta los 5.000msnm, donde en una hora de subida a paso muy lento se llega a un segundo refugio resguardado todo el año, siendo éste el refugio conservado más alto del mundo.

    Descenso hasta la ciudad de Riobamba, almuerzo típico y visita de su centro histórico.
    Cena y noche en el hotel.

    Día 5: RIOBAMBA – ALAUSÍ – INGAPIRCA – CUENCA
    Muy temprano por la mañana nos dirigimos hacia Alausí. Si es día de mercado, primero haremos una parada en Guamote y luego cotinuaremos nuestro recorrido a Alausí para montar en el excepcional tren de la Nariz del Diablo que permite conectar los andes con la costa por un paso muy estrecho y peligro en la época. Almuerzo..

    Por la tarde, viaje hasta Ingapirca para visitar las ruinas Incas mejor conservadas que quedan en el Ecuador. Y finalmente finalizaremos nuestro día al llegar a la bonita ciudad colonial de Cuenca. Cena tradicional y noche en Cuenca.

    Día 6: CUENCA
    Realizaremos una visita guiada por la ciudad conociendo su historia y sus costumbres.
    Por la tarde, recibiremos nuestra segunda clase de cocina tradicional ecuatoriana y por supuesto, degustaremos dicho manjar.

    Día 7:>CUENCA – GUAYAQUIL
    Por la mañana, visitaremos a la reputada fábrica de sombreros de paja toquilla. Después de la visita, partiremos rumbo a Guayaquil. Almuerzo a medio camino con vistas al Parque Nacional del Cajas. Al llegar a Guayaquil, visita del centro de la ciudad, el Cerro Santa Ana y su malecón. Cena en el hotel y pernoctación.

    Día 8: GUAYAQUIL – PLAYAS
    Por la mañana, Guayaquil nos despertará con un calor irresistible que nos revivirá las ganas de comer deliciosos platos refrescantes y hechos con mucho esmero. Después de desayunar, traslado a un hotel en la playa cerca de Guayaquil, donde recibiremos nuestra última clase de cocina ecuatoriana, enfocada en la rica comida costeña y usando los productos que se encuentran allí. Almuerzo.

    Tarde libre para disfrutar de la playa.

    Día 9: SALIDA DEL ECUADOR (DESDE GUAYAQUIL)
    A la hora indicada, traslado hasta el aeropuerto de Guayaquil.

    Panorámica del centro colonial de Quito y el cerro de El Panecillo

    Ruta de las cascadas, en Baños

    Volcán Chimborazo

    Tren a la Nariz del Diablo

    Cocina cuencana: mote pillo con llapingachos, fritada y plátano maduro asado

    Alcaldía de Guayaquil

    Cocina costeña: ceviche mixto de pescado y camarón

  • INCLUYE
    – Transporte privado con chofer durante todo el viaje
    – Transporte de transfer desde el aeropuerto hasta el hotel y viceversa (primer y último día)
    – Guía nacional profesional de habla española
    – Guía naturalista o local, si es el caso
    – Alojamiento en categoría turista superior
    – Las comidas detalladas a continuación:
    8 desayunos
    7 almuerzos
    8 cenas
    – Actividades y entradas a museos y parques detallados en el programa, de carácter no opcional
    – 3 cursos de comida ecuatoriana y su degustación.

    NO INCLUYE
    – Vuelos internacionales y domésticos
    – Otro transporte no especificado
    – El almuerzo del primer y último día, así como la cena del último día
    – Otras comidas no detalladas como incluidas
    – Bebidas alcohólicas y no alcohólicas durante las comidas
    – Otras actividades y servicios de carácter opcional o no especificados en el programa
    – Gastos personales
    – Propinas
    – Otros ítems no especificados
    – Seguro de viajes

  • PRECIO:

    1.695,00 $ por persona
    Precio a partir de 4 personas adultas en habitación doble
    Nuestros precios están calculados en base a hoteles de categoría turista superior

    Suplemento de habitación individual: 190,00 $ por persona

    SERVICIOS:

    HOTELES PREVISTOS O SIMILARES

    Quito: Casa Joaquín
    Baños: Hotel La Floresta
    Riobamba: Casa Real
    Cuenca: Hotel Carvallo
    Guayaquil: Gran Hotel Guayaquil
    Sector Playas de Guayaquil: Hotel La Libertad

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Si desea modificar este viaje cuéntenoslo mediante el formulario de reservas o enviándonos un mail a info@livingecuadortravel.com

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